Responsable de salle - h/f
- Cabriès, Bouches-du-Rhône
- 2 600 €/mois
- CDI
- Temps-plein
Description du poste :Tes principales missions :
- Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l’accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales.
- Tu surveilleras les normes de service et d’hygiène avec rigueur, tout en t’assurant que chaque plat est servi dans les meilleures conditions.
- Tu collaboreras étroitement avec la brigade de cuisine et le personnel de service pour garantir une synchronisation parfaite et offrir une expérience client fluide.
- Tu accompagneras, formeras et manageras ton équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser.
- Organisation et réactivité : Tu gèreras la salle avec précision, en maintenant le rythme et la qualité tout en t’adaptant rapidement aux imprévus.
- Leader inspirant.e : Tu motiveras et guideras ton équipe avec enthousiasme, créant un environnement de travail où chacun se sent soutenu et prêt à donner le meilleur de lui-même.
- Passionné.e par l’expérience client : Tu as à cœur de perfectionner chaque détail pour offrir une expérience réussie, et que chaque client reparte satisfait.