
Plongeur Polyvalent (H/F) - CDD Saisonnier
- Nice, Alpes-Maritimes
- 12,00 €/heure
- CDD
- Temps-plein
- Indemnité de nourriture
- La prime d'habillage
- Abonnement transport remboursé à 50%
- Indemnité de 20 EUR net pour la Mobilité Verte
- Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson
- Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef
- Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
- Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
- Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition
- Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
- Savoir organiser, travailler en équipe
- Etre disponible, rigoureux, polyvalent
- Avoir une hygiène personnelle irréprochable
- Maîtriser le français