
Commis(e) de salle - contrat saisonnier F/H
- Nice, Alpes-Maritimes
- CDI
- Temps-plein
- Préparer la salle et les arrières en respectant les standards de l’hôtel.
- Vérifier l’état du matériel et anticiper les besoins du service.
- S’informer sur la carte, les suggestions du jour et les éventuelles ruptures avant chaque service.
- Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme.
- Servir les plats et boissons avec précision et élégance.
- Adapter son rythme et son service en fonction de l’affluence et du type de clientèle.
- Être attentif aux remarques des clients et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.
- Conseiller et promouvoir l’offre restauration et bar pour fidéliser la clientèle.
- Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après chaque service.
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène HACCP et veiller à la sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion et au bon entretien de la vaisselle et du matériel.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide.
- Respecter les consignes de sécurité et d’environnement de l’hôtel (tri des déchets, économies d’énergie, etc.).
- Participer activement à l’ambiance conviviale et dynamique du restaurant.
Postulez dès maintenant et venez apporter votre talent à notre équipe !
CAP, BEP