Second de Cuisine – Brasserie – CDI - Paris
- Paris
- 2 300-2 500 €/mois
- CDI
- Temps-plein
Chez Serenest, nous défendons une cuisine maison et de qualité, avec un vrai esprit brigade et des perspectives d'évolution.Vos missionsAssister le Chef dans la production culinaire (entrées, plats, desserts)Garantir la qualité et la régularité des préparationsEncadrer et former l'équipe en cuisine en l'absence du ChefParticiper à la gestion des stocks et au respect des normes HACCPLe profil recherchéVotre profil
- Expérience confirmée comme Second ou Chef de partie évolutif, en restauration traditionnelle ou brasserie
- Rigueur, créativité et sens du détail
- Esprit d'équipe et envie de progresser
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !Infos complémentairesNos avantages :
- 13ᵉ mois.
- Mutuelle d'entreprise avantageuse.
- Remboursement à 75 % du titre de transport.
- Repas pris en charge à 100 % sur site.
- Accès au Comité Social et Économique (CSE).
- Paris - 75
- CDI