Chef de partie H/F

Hippopotamus

  • Saint-Thibault-des-Vignes, Seine-et-Marne
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 17 jours
MissionChaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurantsSi tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
  • Travailler dans un environnement Steakhouse
  • Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu.
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
  • Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
  • Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
  • Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
  • Tu es garant du respect des normes HACCP.
Profil
  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Goût pour le travail bien fait
  • Bonne connaissance des viandes et des cuissons
  • Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
  • Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
  • Participer à une nouvelle aventure !
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Hippopotamus