CHEF DE RANG GASTRONOMIQUE H/F
- Grésy-sur-Aix, Savoie
- Intérim
- Temps-plein
Contrat : 3 mois
Temps plein - 39h hebdomadaires / 2 jours?½ de repos consécutifs
Rémunération : 2?500 EUR brut/mois
Urgent - prise de poste immédiateVOS MISSIONS
En tant que Chef de rang, vous intervenez en soutien du maître d'hôtel pour veiller à un service fluide et raffiné :Préparer et superviser une «?rangs?» de tables (45 à 55 couverts selon la salle)Accueillir, installer et conseiller les clients, prodiguer des recommandations gourmandesAssurer un service attentif et respectueux des standards gastronomiquesCoordonner le travail des serveurs et commis, promouvoir l'esprit d'équipeGérer les encaissements, dresser les tables avec rigueur et éléganceParticiper à l'organisation du service en terrasse ou salle lumière naturelle selon météoDescription du profil:PROFIL RECHERCHÉ
Expérience solide en tant que chef de rang dans un établissement gastronomique ou bistronomiqueExcellent sens du relationnel, discrétion, maîtrise des codes du service de prestigePrésentation irréprochable, bonne gestion du stress (rendu cuisine exigeant)Anglais professionnel apprécié pour accueillir une clientèle internationaleDisponibilité immédiate sur 3 mois, flexibilité week-end nécessaireL'entreprise:Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)