Chef de rang Gastro exp en Sommellerie H/F
- Grésy-sur-Aix, Savoie
- 800 €/mois
- Intérim
- Temps-plein
Contrat : 3 mois
Temps plein - 39h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Rémunération : 2?800 EUR brut/mois
Poste à pourvoir en urgenceMISSIONS PRINCIPALES
En tant que Chef de rang avec compétences en sommellerie, vous :Assurez l'accueil, le conseil et le suivi des clients pendant le serviceMaîtrisez l'ensemble des techniques du service gastronomique (prise de commande, dressage, coordination avec la cuisine...)Conseillez les clients sur les accords mets et vinsGérez les recommandations de bouteilles, verres au service et présentation des vinsParticipez activement à l'organisation, la mise en place et au rangement du rangEncadrez les commis et travaillez en lien étroit avec le maître d'hôtel et la sommelièreDescription du profil:ROFIL RECHERCHÉ
Expérience confirmée en service gastronomique et en sommellerieNiveau minimum WSET 3 ou équivalent requisExcellente présentation, sens du détail, du service et des relations clientsCapacité à travailler dans un environnement exigeant et bienveillantAnglais professionnel souhaitéDisponibilité immédiate pour la saison estivaleL'entreprise:Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)