Chef Concierge (H/F)
Dokhan Luxury Hotels
- Courchevel, Savoie
- CDI
- Temps-plein
- Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
- Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu
- Offrir une expérience unique à chaque client, de l’arrivée au départ.
- Reconnaître et anticiper les préférences des clients réguliers, VIP et VVIP.
- Organiser des accueils spéciaux (champagne en chambre, bouquets, courriers personnalisés, etc.).
- Orchestrer tous les flux dans le lobby : accueil, bagagerie, voiturier, appels taxi, transferts.
- Veiller à la fluidité et à l’élégance du service au sein du hall.
- Collaborer étroitement avec la réception, les ventes, la direction, la sécurité et la restauration.
- Élaborer les plannings, superviser les recrutements, organiser les prises de poste.
- Former en continu l’équipe aux standards luxe, à la connaissance locale et à la communication client.
- Mettre en place des rituels d’équipe (briefs, debriefs, échanges de bonnes pratiques, suivi des performances).
- Assurer un traitement immédiat des requêtes VIP (jets privés, sécurités privées, chefs personnels, rendez-vous médicaux, etc.).
- Organiser des services confidentiels pour personnalités publiques, célébrités ou hauts dirigeants.
- Gérer les situations sensibles (insatisfaction, urgence, imprévus) avec discrétion et efficacité.
- Sélectionner les meilleurs partenaires externes (chauffeurs privés, yachts, agences d’événementiel, etc.).
- Négocier les conditions commerciales et maintenir un carnet d’adresses exclusif.
- Mettre à jour un guide interne des meilleures adresses et prestations (restaurants, boutiques, soins, etc.).
- Collecter les retours clients (verbalement, via email ou plateformes type TrustYou / ReviewPro).
- Participer à l’analyse des avis clients et mettre en place des actions correctives ciblées.
- Représenter le service conciergerie lors des réunions qualité hebdomadaires.
- Être force de proposition sur de nouvelles offres exclusives (expériences locales, partenariats uniques).
- Identifier les tendances luxe et les attentes émergentes de la clientèle haut de gamme.
- Développer des expériences différenciantes pour l’hôtel (balade en hélicoptère, dîner dans un lieu secret, etc.).
- Participer à la fidélisation des clients via un contact privilégié avant, pendant et après leur séjour.
- Collaborer avec le département commercial pour personnaliser les séjours et packages clients spéciaux.
- Enrichir la base de données CRM avec des informations clés sur les préférences clients.
- Présentation irréprochable, distinction naturelle, sourire constant.
- Écoute active, empathie, sens du détail et du service exceptionnel.
- Leadership bienveillant, attitude positive, sang-froid.
- Multiculturalisme, diplomatie, adaptabilité à tous les profils.
- Excellente communication verbale et non verbale.
- Parfaite connaissance du territoire, des habitudes internationales et de la clientèle fortunée.
- Excellente maîtrise des techniques de gestion d’une conciergerie 5 étoiles.
- Capacité à gérer des demandes complexes avec diplomatie, discrétion et réactivité.
- Maîtrise des outils PMS, emails professionnels, CRM, logiciels de réservation.
- Gestion d’équipe, sens de l’anticipation et rigueur administrative.
- Formation en hôtellerie de luxe ou tourisme (BTS, Bachelor, École hôtelière reconnue).
- Expérience confirmée (5 à 10 ans) en conciergerie de luxe, dont au moins 2 en tant que Chef Concierge.
- Appartenance ou connaissance des standards Clefs d’Or est un atout majeur.
- Maîtrise parfaite du français et de l’anglais, la maîtrise d’autres langues est un vrai plus.
- Prime de cooptation
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Mobilité intragroupe
- Logement
- Cantine du personnel
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%