Chef de Réception F/H

ALP'AZUR HOTELS

  • Les Allues, Savoie
  • CDD
  • Temps-plein
  • À l'instant
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.À l’image du Mont Vallon, sommet majestueux reconnaissable à sa silhouette pyramidale, notre hôtel de luxe à Méribel incarne le raffinement et l’élégance de la montagne. Premier de cordée des hôtels 4 étoiles à Méribel-Mottaret, Le Mont Vallon vous offre une expérience unique, alliant charme alpin et prestation haut de gamme dans un cadre unique au pied des pistes.Brasserie l’Authentic, avec sa grande terrasse ensoleillée skis aux pieds, propose des plats généreux avec une vue imprenable sur les sommets enneigés.Le soir venu, le restaurant le Chalet offre une ambiance raffinée au service d’une cuisine gastronomique française traditionnelle, soigneusement élaborée à partir de produits fraisPour la saison d’hiver 2025/2026, Le Mont Vallon est à la recherche de Chef de Réception (H/F) !En relation avec le Directeur de l’établissement, vous êtes garant de l’accueil et de la satisfaction de nos clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.Vos missions seront les suivantes :
  • Participer au recrutement et au management des équipes dans le respect des règles de droit (respect de la législation en matière d’horaires, de repos, d’affichage…)
  • Accueillir et former les collaborateurs
  • Coordonner, animer, organiser le travail du service et assurer la bonne transmission des informations à son équipe. (planning, gestions des heures supplémentaires et jours de récupération, informations récoltées durant les shifts …)
  • Accueillir le client et l’accompagner jusqu’à sa chambre
  • Effectuer les modalités administratives (Check-in/out, facturation, contrôle des réservations)
  • Présenter aux clients les différents services de l’hôtel
  • Fournir des informations sur les activités aux alentours en collaboration avec le concierge
  • Traiter les emails
  • Gérer son fond de caisse
  • S’assurer de la propreté de la réception
  • Gérer le standard téléphonique
  • Transmettre les informations utiles et travaillez en étroite collaboration avec les autres services de l'établissement.
Modalités et Avantages :
  • Contrat cadre saisonnier
  • Nourri, logé
  • Salaire attractif + prime
  • Mutuelle 50%
  • Réfectoire accessible matin, midi et soir
  • Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver
Profil:
  • Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire
  • Vous maîtrisez l'anglais (une 2ème langue est un plus)
  • Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
  • Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player
  • Vous êtes un leader et véhiculez une image exemplaire auprès de vos équipes
  • La maîtrise d’Opéra est un plus

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