Responsable multi-sites H∕F - restauration collective - Strasbourg

API Restauration

  • Strasbourg, Bas-Rhin
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
Description du poste:Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'ALSACE, API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, en CDI, temps complet, son futur RESPONSABLE MULTI-SITES H∕F, segment entreprises, pour intervenir sur l'agglomération strasbourgeoise (67).Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence de la Direction Régionale de Sainte Croix en Plaine (68), le RESPONSABLE MULTI-SITES H∕F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur.Ses missions :
  • Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur le segment de l'entreprise;
  • Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ;
  • Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ;
  • Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
  • Horaires en continu
  • Pas de travail le weekend
  • Poste à pourvoir immédiatement
Vos avantages :
  • Rémunération : à définir
  • 13ème mois
  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Téléphone portable
  • Ordinateur portable
  • Véhicule de société + carte essence
  • RTT
  • Repas fourni (avantage en nature)
  • Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
Vos qualités :-> Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et parfaitement autonome sur les différents aspects de la fonction.-> Vous justifiez d'une expérience équivalente de 2 ans minimum en gestion multisites idéalement dans le secteur de la restauration collective.Connaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée.Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.Temps de travailTemps plein
Statut à distancenone

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