
Maitre d’hôtel F/H
- Les Allues, Savoie
- CDD
- Temps-plein
- 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
- 2 chalets privés grandioses qui possèdent leurs propres piscines
- Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception
- Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
- Le BeefBar avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
- Le Biancaneve notre concept de restauration festive tourné autour de la gastronomie française
- Un bar unique
- Un kids club qui permet à nos petits invités de s’amuser comme des fous
- Un Ski Shop au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.
- S’assurer de la qualité du service offert à la clientèle
- Manager et motiver l’équipe pour développer les ventes et la qualité de service
- Contribuer au développement du CA
- Savoir animer le briefing d’avant service et passation des consignes
- Aider les hôtesses pour le prise des réservations et préparation du plan de salle
- Gérer la caisse et des encaissements
- Faire l’approvisionnement des fournitures nécessaires au service
- Assurer la coordinations avec les équipes
- Sens de l’accueil et du service
- Travail d’équipe
- Expérience en restauration bistronomique
- Qualités managériales
- Organisé et pédagogue
- Anglais obligatoire