
CUISINIER H/F
- Hyères, Var
- 15,38 €/heure
- CDD
- Temps-plein
Mission :Rejoignez une équipe passionnée pour créer des expériences culinaires mémorables dans un cadre dynamique et innovant.
- Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef, en respectant les standards de qualité et les délais.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations et l'efficacité du service.
- Contrôler la qualité des ingrédients et effectuer une gestion optimale des stocks pour minimiser le gaspillage.
- Entretenir une cuisine propre et organisée, en appliquant rigoureusement les normes de sécurité et d'hygiène.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus en partageant vos idées créatives et en participant aux séances de dégustation.
- Former et superviser les membres moins expérimentés de l'équipe pour favoriser un environnement de travail collaboratif et solidaire.
- Expertise culinaire démontrée par une expérience de 3 à 5 ans dans des environnements professionnels
- Capacité à créer et innover tout en respectant les standards de qualité
- Maîtrise des techniques culinaires avec une attention particulière aux détails
- Aptitude à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome si nécessaire
- Excellentes compétences organisationnelles pour gérer les tâches multiples dans un environnement dynamique
- Engagement envers l’hygiène et les normes de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail sain et sécurisé