SECOND DE CUISINE EN CUISINE CENTRALE H/F

Sodexo

  • Paris
  • 2 500 €/mois
  • CDD
  • Temps-plein
  • Il y a 1 jour
Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit !VALLAURISCDITemps CompletVotre quotidien chez nous :Au sein d'une unité centrale de production située à Vallauris (06), nous recherchons notre prochain(e) Second de cuisine confirmé(e) (H/F).Vos missions :
- Assurer la production culinaire pour 2600 couverts par jour avec une équipe de 15 personnes.- Accompagner et seconder le Chef de cuisine lorsque cela est nécessaire
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une prioritéDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.Notre propositionCDD, à temps plein, du lundi au vendrediHoraires : (06h30-15H10)Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
- Une rémunération de 2500 € brute mensuelle
- 13 eme mois
- Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
- Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
- Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)
Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.Votre apport :Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d'apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d'équipe (Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,Alors rejoignez-nous !3500 sites | 30 000 collaborateurs45 pays | 430 000 collaborateurs1er employeur privé français
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