Chef de Partie / Cuisine F/H

Maison Loraine

  • Rennes, Ille-et-Vilaine
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 9 jours
Andy le Mabilay c’est un bar, restaurant avec une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées entraînantes. Chaque plat, chaque service, chaque détail est pensé pour offrir la meilleure expérience possible aux clients.Travailler chez Andy c'est s'assurer d'être au cœur des dernières tendances et techniques gastronomiques.
  • Instagram : @Andylemabilay
  • Facebook : Andy le Mabilay
Description du posteSous la direction du Chef, tu rejoins une brigade de 10 personnes.Tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.Tes responsabilités :
  • Assurer la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
  • Maintenir des normes élevées de qualité des plats
  • Former et encadrer les commis de cuisine & apprentis
  • Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
  • Contrôler les stocks
Détails du poste:
  • Contrat: CDI à pourvoir en septembre
  • Horaire: 43h/semaine
  • 2000€ nets
  • Avantage repas
  • Mutuelle d’entreprise ALAN
Profil recherchéVéritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton rôle est parmi nous.Réf: eda302ea-c3cd-4f22-899f-76d955d6a18dJe postule à cette offreChef de Partie / Cuisine F/HAndy Le MabilayCDITemps pleinRennes2500 EUR (€) - 2700 EUR (€) / moisCivilité *MadameMonsieurMxNom *Prénom *E-mail *Numéro de téléphone *DisponibilitéAttentes salariales (Brut/an)PhotoChoisir un fichierFormat autorisé: JPG. Poids maximum : 2 Mo.CV *Choisir un fichierFormat: .PDF, .DOCX, .DOC, .JPG. Poids max. : 2 Mo.Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Maison Loraine, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Maison Loraine et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

Maison Loraine