Chef de Partie / Cuisine F/H

Maison Loraine

  • Rennes, Ille-et-Vilaine
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 6 jours
Le Bénédicte c’est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne.Travailler au Bénédicte c’est proposer des plats créatif et authentique dans un bistrot aux allures parisiennes.Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux:
  • Instagram : @restaurant.lebenedicte
  • Facebook : Le Bénédicte
Description du posteSous la direction du Chef, tu rejoins une brigade de 10 personnes.Tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.Tes responsabilités :
  • Assurer la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
  • Maintenir des normes élevées de qualité des plats
  • Former et encadrer les commis de cuisine & apprentis
  • Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
  • Contrôler les stocks
Détails du poste:
  • Contrat: CDI à pourvoir en septembre
  • Horaire: 43h/semaine
  • 2000€ nets
  • Avantage repas
  • Mutuelle d’entreprise ALAN
Profil recherchéVéritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton rôle est parmi nous.Réf: d428046e-3a8d-485f-a2a6-86128ee14b44Je postule à cette offreChef de Partie / Cuisine F/HLe BénédicteCDITemps pleinRennes2500 EUR (€) - 2700 EUR (€) / moisCivilité *MadameMonsieurMxNom *Prénom *E-mail *Numéro de téléphone *DisponibilitéAttentes salariales (Brut/an)PhotoChoisir un fichierFormat autorisé: JPG. Poids maximum : 2 Mo.CV *Choisir un fichierFormat: .PDF, .DOCX, .DOC, .JPG. Poids max. : 2 Mo.Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Maison Loraine, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Maison Loraine et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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