Barman / Chef de rang F/H
- Magny-le-Hongre, Seine-et-Marne
- CDI
- Temps-plein
- Réaliser les cocktails de notre carte ;
- Assurer la totalité du service au bar, depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
- Participer aux différentes tâches afférentes au service comme la mise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;
- Connaître parfaitement la carte des boissons et des snackings afin de répondre aux besoins des clients ;
- Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque client par son action de vente ;
- Assurer la responsabilité de sa caisse ;
- Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;
- S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.
- Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration ou Tourisme ;
- Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
- Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de vente ;
- Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;
- Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé du service client et de la satisfaction client ;
- Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance avec les clients ;
- Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;
- Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;
- Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;
- Vous connaissez idéalement le logiciel Micros.
- La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
- L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
- Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
- L’accès à des formations de développement professionnel ;
- Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.
- Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
- Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;
- Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end ;
- Ce poste nécessite de rester parfois longtemps debout ;
- L'offre présentée est un CDI ;
- La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
- La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;
- Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
- Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.
Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un expert si besoin .Langues souhaitées
- Anglais - Niveau avancé