Alternance - Chargé(e) de Projet Rénovation en Hôtellerie H/F
ALFRED HOTELS - Siege
- Paris
- Stage
- Temps-plein
- Assister la cheffe de projet travaux et directrice travaux dans le suivi programmatique et la conduite des projets ;
- Accompagner les équipes dans la mise en œuvre de l’aménagement (agencements et FF&E) des projets de rénovation.
- Aider sur les sujets administratifs des projets ;
- Participer aux appels d’offre d’entreprise : recherche d’entreprises prestataires, fournisseurs ou artisans ;
- Solliciter des devis ;
- Analyser les offres ;
- Suivre l’exécution et la coordination des partenaires externes ;
- Aider au pilotage des différents projets aux phases de réception et préparation à l'ouverture ;
- Apporter du soutien à la gestion de l’agencement et des achats (FF&E/OS&E/IT/AV/SYSTEM) liés aux projets : proposition de produits, demande de devis, négociation commerciale, suivi de l’organisation logistique jusqu'à la réception et l'installation ;
- Réceptionner les travaux et piloter le suivi de levée des réserves avec les équipes sur site.
- Participer aux déplacements sur site et accompagner les directeurs lors des visites ;
- Notion de sécurité et d'accessibilité en ERP (selon les projets)
- Notions en gestion de projet (planning, budget, coordination d’intervenants)
- Lecture et analyse de plans techniques et documents d’appel d’offres
- Bonne compréhension des enjeux environnementaux (HQE, BREEAM, etc.)
- Rigueur, sens du détail et esprit d’analyse
- Capacité à travailler en équipe
- Bon relationnel, à l’aise pour échanger avec des prestataires et fournisseurs
- Capacité à gérer plusieurs projets simultanément
- Autonomie, proactivité et sens des responsabilités
- Suite Office (Excel, PowerPoint, Outlook)
- Outils de reporting et de suivi d’avancement