Manager restauration F/H

• Superviser les caisses, la cuisine, le service et la plonge, en garantissant la fluidité et la qualité des opérations, même en période de forte affluence.
• Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant : mise en place des équipements, gestion des stocks et commandes, suivi des procédures HACCP.
• Participer activement au service en prenant un poste en cas de besoin.

• Encadrer et coordonner les employés polyvalents, assistants managers, en veillant à leur intégration, formation et évaluation.
• Instaurer un management de proximité pour motiver les équipes et garantir leur satisfaction au quotidien.
• Organiser les plannings, pauses et remplacements, tout en maintenant un environnement de travail optimal.

• Surveiller la rapidité, l’amabilité et la disponibilité de chaque collaborateur pour offrir un service irréprochable.
• Contrôler les stocks, passer les commandes et suivre les indicateurs de performance pour améliorer constamment les résultats du restaurant.

• Tu as impérativement une expérience significative et réussie en restauration rapide de forte capacité
• Tu es organisé(e), réactif(ve) et capable de maintenir une excellente gestion des commandes et des stocks.
• Tu es chaleureux(se), motivé(e) et passionné(e) par la relation client.
• Tu possèdes des qualités relationnelles, managériales et organisationnelles éprouvées.
• Tu es disponible les week-ends, jours fériés et vacances scolaires, avec un moyen de transport personnel.

• Intégrer une équipe motivée en CDI
• Pas d'horaires en coupures ni service le soir ( sauf évenements particuliers)
• Des journées au cœur d’un parc d’attractions, un rêve d’enfant devenu réalité !
• L’opportunité de rejoindre une équipe passionnée et engagée pour offrir du WAAA en continu.

Walibi