CDI - Responsable Planification Aval H/F

Hermès

  • Paris
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 3 jours
CONTEXTEHermès Cuirs Précieux est une filiale d'Hermès, spécialisée dans la fabrication de cuirs d'exception. Reconnue pour le savoir-faire de ses 800 collaborateurs dans le tannage et la finition de peaux précieuses, HCP construit et valorise plusieurs filières (exotique, veau, chèvre, ...) lui permettant de s'assurer de la traçabilité et du bien-être animal.HCP s'engage ainsi dans une transformation industrielle au service d'un très haut niveau de qualité et du respect de ses engagements RSE (sécurité, innocuité, eau & carbone) par la maîtrise accrue des procédés de transformation et d'optimisation de la matière (Tannerie 4.0).Rejoindre HCP, c'est s'inscrire dans une culture de l'innovation participative au sein de laquelle chacun peut agir, avoir de l'impact sur son environnement et trouver un sens à son travail.RESPONSABILITESDans un contexte de transformation et de structuration de la fonction Supply Chain, le Responsable Planification aval sera rattaché(e) à la Direction des Opérations Industrielles d'Hcp et plus spécifiquement à la Directrice Supply Chain. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les tanneries, les équipes commerciales ainsi que les sous-traitants.Vos principales responsabilités seront les suivantes:
  • Contribuer au plan de transformation de l'Exotique et diriger les chantiers de progrès qui seront identifiés
  • Garantir un haut niveau de satisfaction client
  • Piloter les plans de production aval des tanneries
  • Améliorer le processus de gestion de la demande pour les différents clients
MISSIONSLe Responsable Planification aval aura pour missions principales:Contribution au plan de transformation de l'activité Exotique
  • Participer au diagnostic sur toute la chaîne de valeur
  • Contribuer aux chantiers de nouvel outil de planification et de MES
  • Diriger de futurs chantiers de progrès à l'issue du diagnostic
Planification de la demande (hors Hermès Maroquinerie Sellerie):
  • Consolider les besoins de production court et moyen terme par marché, espèce et finitionavec l'équipe commerciale
  • Organiser la répartition optimale des commandes en fonction de la charge des sites et dessavoir-faire
  • Organiser des routines spécifiques avec l'équipe commerciale selon les besoins marchés
  • Animer des groupes de travail transverses ad hoc (REX) et suivre les plans d'action
Animation des plans de production aval:
  • Consolider et suivre l'adhérence des tanneries internes et sous-traitants à leurs budgets deproduction par marché et espèce
  • Organiser un flux de communication sous-traitance pour monitorer lacharge du site
  • Animer la routine mensuelle de revue des plans de production aval avec les tanneries et le commerce
Amélioration continue des indicateurs clés:
  • Fiabiliser les données source du calcul d'indicateurs clients en collaboration avec les équipesMOA, BI et tanneries
  • Suivre les indicateurs de livraison clients (retards, temps de traversée, taux de service, etc.) enfonction de la maturité des marchés
  • Animer le suivi de ces indicateurs et supporter les plans d'action associés
Préparation des budgets / réestimés:
  • Consolider les prévisions de ventes par marché, espèce et finition avec l'équipe commercialeet la finance
  • Établir les plans de production aval annuels par marché, espèce et finition des trois tanneriesinternes et des sous-traitants avec les directeurs de sites, leur responsablesupply, et la finance
  • Mensualiser les plans de production par marché pour les trois tanneries internes et la sous-traitance
  • En coordination avec le responsable flux amont, analyser les écarts de disponibilité matière surles segments en tension d'approvisionnement, sur les deux espèces, en fonction des achats etstocks projetés
COMPETENCES & APTITUDES
  • Vous avez une maîtrise du pack Office (Excel notamment), d'un ERP (M3 idéalement) et des outils de reporting associés (Cognos, Power BI ...)
  • Vous avez une vraie appétence pour les chiffres et la manipulation des données dans des schémas complexes, et aisance avec les systèmes d'information
  • Vous avez un goût pour l'opérationnel et le terrain en lien avec les sites de production
PROFIL RECHERCHE
  • De formation bac+5 minimum (ingénieur / commerce) vous bénéficiez idéalement d'une première expérience d'au moins 7 ans sur des fonctions similaires au sein d'une entreprise industrielle, idéalement avec des enjeux d'aléas de matière première.
  • Vous êtes à l'aise dans un environnement de management de projets transverses et complexes. Vous avez la capacité à développer des relations de confiance tant avec les équipes en tannerie qu'avec les fonctions centrales (achat, finance, commerce ...)
  • Forte capacité analytique, autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de communication, votre excellent relationnel, votre assertivité et votre réactivité.
  • Vous parlez couramment anglais
Déplacements fréquents à prévoir en France et en Italie."Créateur, artisan et marchand d'objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d'entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l'autonomie de chacun grâce à un management responsable. L'entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d'exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature - source de matières d'exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde."

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