Commis de cuisine H/F

• Vous aiderez le Chef de Cuisine à préparer les repas des résidents des salariés et des clients extérieurs (plats chauds, les régimes spéciaux, les entrées et les desserts);
• Vous participerez au service des repas aux résidents selon les indications de l'adjoint(e) de Direction ;
• Vous assurerez le service des repas pour les salariés dans la salle à manger des salariés ;
• Vous assurez également à la fin des services, le nettoyage de la cuisine et du matériel. Minutieux et vigilants,
• Vous veillerez à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP, chambres froides toujours fermées, matériel toujours lavé et prêt à l'usage.

• Réception et contrôle les livraisons
• Signalement des produits manquants
• Rangement les produits livrés

• Vous bénéficiez d'une première expérience en tant que commis de cuisine en bistronomie ou restauration traditionnelle.
• Une expérience en résidence de services haut de gamme serait un plus.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation ainsi que votre excellent relationnel et sens du service.
• Vous êtes passionné(e) de cuisine traditionnelle haut de gamme et croyez aux vertus et bénéfices de la cuisine et du partage.
• Convaincu(e) par notre concept, l'hospitalité, la générosité et la convivialité vous caractérise. Vous travaillerez au sein d'une équipe accueillante, expérimentée et vous permettant d'enrichir vos connaissances techniques chaque jour.

• Prise en charge mutuelle à 100%
• Repas au restaurant ou indemnité compensatrice
• Accès aux espaces de bien-être en dehors des horaires de travail
• 1 weekend en famille par an offert dans une résidence
• AMI2 : plateforme proposant une offre complète de produits et de services
• 50% de remise sur nos restaurants pour nos équipes et leurs invités

• Tinqueux - 51
• CDI

Montana