ALTERNANCE] Assistant Administratif - Grand Café Capucines h/f

Groupe Bertrand

  • Paris
  • Alternance
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :
  • Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
  • Des hôtels de luxe à taille humaine
  • Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
  • Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.
Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement.Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le Grand Café devient rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Situé dans le 9ème arrondissement, cette brasserie parisienne est témoin et acteur de l'activité culturelle incessante du Boulevard des Capucines.Vous recherchez une alternance en tant qu'Assistant Administratif h/f :Missions :
  • Gestion administrative du personnel (formalités d'embauche et de sorties du personnel, procédures de sanction, préparation des éléments variables de paie)
  • Gestion de la caisse générale (contrôle et saisie de la caisse, clôture en fin de mois, relations avec les banques)
  • Contrôle des approvisionnements (qualité, quantité, délais de livraison, respect des cahiers des charges)
  • Secrétariat général du Directeur de site
Profil
  • De formation Bac+2 (administration ou hôtellerie/restauration), vous recherchez une alternance pour la rentrée !
  • Dynamique, bon relationnel, réactif, et organisé
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

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