Chef - Cheffe de partie (Manager de cuisine)

Le Comptoir du Malt

  • Saint-Amand-les-Eaux, Nord
  • 2 469 €/mois
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 3 jours
  • Postuler facilement
Les missions du poste→ Qui sommes-nous ?Le Comptoir du Malt, c'est une enseigne de brasseries régionales en pleine expansion. Avec déjà 25 restaurants dans les Hauts-de-France, la Normandie et le Grand Est, nous continuons à grandir et recherchons nos futurs talents pour construire ensemble la cuisine de demain.→ Le job : Manager de CuisineEn tant que véritable chef d'orchestre de la brigade, vous animez, organisez et motivez l'équipe aux côtés du Second et du Chef.
Votre objectif : garantir une cuisine efficace, organisée et toujours orientée qualité !→ Vos missions clés :
✅ * Animer et coordonner la brigade
✅ * Gérer l'ouverture et la mise en place
✅ * Veiller au respect des normes d'hygiène (étiquetage, températures, conservation…)
✅ * Être moteur de bonne humeur, d'exigence et d'exemplaritéVous êtes rigoureux(se), pédagogue, organisé(e), et surtout passionné(e) ? On vous attend !→ Une vraie perspective d'évolution« J'ai commencé cuisinier, je suis aujourd'hui Chef de Cuisine ! »
- Corentin, embauché à 22 ans, est passé Second en 6 mois, puis Chef en 3 ans.
Chez nous, ce n'est pas une exception, c'est une réalité. Avec envie et rigueur, tout est possible !→ Ce qu'on vous propose :
  • Salaire attractif : 2 469 € brut/mois pour un contrat 39h hebdo
⏱ * Paiement à la minute près grâce à notre badgeuse
  • 2 jours de repos consécutifs garantis chaque semaine
  • CDI temps plein avec des week-ends en rotation
‍ * Une cuisine moderne et bien équipée pour travailler dans les meilleures conditions→ Envie d'essayer ?Faites le premier pas, venez nous rencontrer !
On vous promet plus qu'un emploi : une aventure, une équipe, un avenir.Le profil recherchéBienvenue chez LE COMPTOIR DU MALTVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes. Nos restaurants accueillent leurs clients 7j/7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.Depuis plus de 10 ans, l'enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France, Normandie et Grand-Est et compte aujourd'hui de 25 restaurants. 3 ouvertures par an pour une croissance raisonnée et efficace permettant de nombreuses opportunités d'évolution de carrière.Chef - Cheffe de partie (Manager de cuisine)
  • Saint-Amand-les-Eaux - 59
  • CDI

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