Boulanger H/F
Le Domaine des Hauts de Loire
- Veuzain-sur-Loire, Loir-et-Cher
- 2 450 €/mois
- CDI
- Temps-plein
- Fabriquer et cuire des viennoiseries, pains, gâteaux, tartes, et cakes savoureux.
- Réaliser des créations originales en chocolaterie.
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire tout au long du processus.
- Contrôler la qualité des produits pour satisfaire les attentes de nos clients exigeants.
- Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation de notre gamme.
- Gérer les stocks d'ingrédients et anticiper les besoins avec le responsable.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les standards d'hygiène.
- Travailler en autonomie pour organiser et conditionner la production.
- Une personne formée en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine.
- Une maîtrise des techniques de préparation culinaire et de cuisson.
- Une rigueur exemplaire dans le respect des normes alimentaires.
- Une créativité débordante et un esprit d'initiative pour surprendre nos clients.
- Poste à pouvoir mi août
- Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées.
- Mise à disposition d'un logement pour le personnel durant toute votre période d'essai.
- Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa.
- Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux, partenaire de notre établissement.
- Badgeuse parce que chaque heure compte
- Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8 et 25% de réduction sur la restauration dans nos établissements.
- Salaire : 2450€ brut (Hors variables). Travail du mercredi au dimanche de 6h à 15h30 sur une base de 39 heures.
- Veuzain-sur-Loire - 41
- CDI