Manager en Restauration Rapide H/F

• Développer et fédérer votre équipe : Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et favoriser un environnement de travail motivant.
• Promouvoir les valeurs de l'enseigne : Garantir une expérience client exceptionnelle en incarnant les principes fondamentaux de notre client (satisfaction client, convivialité, professionnalisme).
• Assurer la conformité hygiène et sécurité : Appliquer et faire appliquer les standards en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Superviser les opérations quotidiennes : Gestion des plannings, suivi des caisses, approvisionnements et animation de l'équipe.
• Optimiser les performances : Suivre et analyser les indicateurs clés (chiffre d'affaires, gestion des pertes, productivité de la main-d'œuvre) et proposer des solutions d'amélioration.
• Atteindre les objectifs commerciaux : Maximiser les ventes tout en maintenant des temps de service optimaux.

• Doté(e) d'un fort sens des responsabilités et capable de prendre des décisions opérationnelles.
• Passionné(e) par le développement et l'accompagnement des équipes.
• Enthousiaste, flexible et orienté(e) résultats.
• Rigoureux(se) et reconnu(e) pour votre sens du service client.

• Une première expérience réussie dans un poste similaire est un atout.
• Curiosité, esprit d'équipe et orientation client sont des qualités qui vous définissent.

Vallée Sud - Grand Paris