Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.Le premier né de notre collection, Château Les Carrasses, qui a ouvert en 2011, est un domaine viticole du Languedoc du 19ème siècle, doté de suites, superbes villas et d’un restaurant entouré de vignes et offrant des vues spectaculaires. Retrouvez l’ambiance et le service d’un club privé de qualité dans une ambiance décontractée et chaleureuse.Notre Restaurant met en évidence la richesse des produits locaux pour proposer une cuisine délicate et savoureuse aux accents méditerranéens en se concentrant sur des produits locaux.Description du posteAu sein de l'équipe restauration, vos principales missions seront :
Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
Assurer un accueil et un service de qualité.
Anticiper les demandes et les attentes des clients.
Profil recherché- Diplômé au minimum d'un BEP/CAP en salle ou d’une expérience de minimum 6 mois sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique.- La compréhension de l’anglais est nécessaire pour ce poste- Vous êtes rigoureux, organisé- Vous êtes une(e) passionné(e)Vos avantages
Poste en CDD saisonnier à pourvoir à partir de septembre 2025 et pour 2 mois minimum
Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante
Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution.
« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »Réf: 145be0dc-ba43-46b5-ac13-5406de8708ddJe postule à cette offreServeur(se) CDD - 2 mois minimum F/HChâteau Les CarrassesEmploi saisonnier - 2 moisTemps pleinMontelsCivilité *MadameMonsieurMxNom *Prénom *E-mail *Numéro de téléphone *DisponibilitéAttentes salariales (Brut/an)PhotoChoisir un fichierFormat autorisé: JPG. Poids maximum : 2 Mo.CV *Choisir un fichierFormat: .PDF, .DOCX, .DOC, .JPG. Poids max. : 2 Mo.Lettre de motivationChoisir un fichierFormat: .PDF, .DOCX, .DOC, .JPG. Poids max. : 2 Mo.Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Domaine et Demeure, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Domaine et Demeure et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.
