CUISINIER A LA CRS 11 LAMBERSART H/F

Ministère de l'Intérieur

  • Lambersart, Nord
  • 46 €/jour
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 22 jours
Détail de l'offreInformations généralesRéférence BS059PNC-107122Date limite de candidature31/12/2025Intitulé long de l'offreCUISINIER A LA CRS 11 LAMBERSARTDescription du posteVersantFonction publique d'EtatCatégorieCatégorie C (employé)Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuelsDomaine et métierIntervention technique et logistique - Cuisinière / CuisinierType de posteTechnique et spécialiséStatut du posteVacantIntitulé du posteCUISINIER A LA CRS 11 LAMBERSART H/FDescription du posteGroupe RIFSEEP : 1Vos activités principales :- Élaborer et préparer les repas à résidence et en déplacement pour les personnels de la structure dans le respect des techniques de fabrications culinaires et des règles d'hygiène et de sécurité.- Gérer les approvisionnements et les équipements.- Entretenir et nettoyer les matériaux, les locaux et installations mis à disposition de l'agent.- Organiser le travail en équipe, encadrer une équipe.Votre environnement professionnel :Activités du servicePréparation des repas.Composition et effectifs du service2 BCCS--1 Gardien de la Paix - 1 Contrôleur des Services Techniques -2 OC - 7 ATP1 - 6 ATP2 - 6 AT - 1 AAP1Liaisons hiérarchiquesCommandant d'unité et Officiers adjoints / Responsable du service et ses adjoints.Liaisons fonctionnellesFournisseurs - personnel technique Mess et Foyer - différents services de l'unité.Conditions particulières d'exerciceSpécificités du poste / Contraintes / Sujétions :● Grande disponibilité, permis B● Respect des normes d'hygiène et de sécurité.● Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.● Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.En déplacement : ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46,42€/jour brut défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT.Qui contacter ?Responsable MESS au 03.20.17.13.50 ou 51Liste des pièces requises pour déposer une candidature :Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :Personnels du ministère de l'Intérieurhttps://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdfPersonnels externeshttps://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdfDate limite de candidature : 31/12/2025Descriptif du profil recherchéVos compétences principales mises en œuvreConnaissances techniques- Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / Requis.Savoir-faire- Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis.- Savoir s'organiser / niveau pratique / à acquérir.- Savoir travailler en équipe.Savoir-être- Faire preuve de rigueur et de méthode / niveau pratique / requis.- Savoir s'adapter / niveau pratique / requis.- Savoir accueillir / niveau pratique / requis.Vos perspectives :Évolution statutaire.Durée attendue sur le poste : 3 ansTemps pleinOuiCritères candidatCompétences attenduesConnaissances techniques
- Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / Requis.Savoir-faire
- Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis.- Savoir s'organiser / niveau pratique / à acquérir.
- Savoir travailler en équipe.Savoir-être
- Faire preuve de rigueur et de méthode / niveau pratique / requis.- Savoir s'adapter / niveau pratique / requis.
- Savoir accueillir / niveau pratique / requis.Documents à transmettreL'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoireInformations complémentairesInformations complémentairesLocalisation administrative et géographique / Affectation :CRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l'hippodrome 59130 LAMBERSARTEmploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Intervention technique et logistiqueCode fiche de l'emploi type 1 (RMFP) :ERLOG022 / Cuisinier / Cuisinière.Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)
Logistique et technique opérationnelleCode fiche de l'emploi type 1 (REMI) :LOG014A / Agent de restauration - d'intendance :Code UA : 59CR1100Code UO : 59CR1102Fondement juridique du recrutementTitre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) - 2° de l'article L332-2 (anciennement 2° de l'article 4).Télétravail possibleNonManagementOuiLocalisation du posteLocalisation du posteEurope, France, Hauts-de-France, Nord (59)Lieu d'affectationCRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l'hippodrome 59130 LAMBERSARTLieu d'affectation (sans géolocalisation)CRS 11 LAMBERSARTDemandeurDate de vacance de l'emploi21/07/2025

Ministère de l'Intérieur