Chef de Réception (H/F) - MAISON DECORET - 2.5 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS PAR SEMAINE

Maison Decoret

  • Vichy, Allier
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 19 jours
  • Postuler facilement
Description de l'entrepriseA 2 heures de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis juillet 2021 et labellisée l'une des plus belles villes d'eau d'Europe.Face au Parc des Sources à Vichy, le Chef MOF (Meilleur Ouvrier de France) Jacques Decoret et son épouse Martine ont repris un chalet en brique datant de l'époque de Napoléon III. Le chalet dispose d'une véranda et d'un toit végétalisé et aromatique, qui illuminent la salle à manger. Avec ses pièces douces et spacieuses et sa cuisine aux larges baies vitrées, il allie le style contemporain et classique, à l'image du chef. Jacques Decoret a créé un nouvel art de vivre dans une ville thermale historique. Il privilégie les bons produits, auxquels il applique son sens de l'innovation, concoctant des alliances de saveurs jusque-là insoupçonnées pour une cuisine nourrie de sourires. Les gourmets peuvent également s'inscrire à des cours d'initiation à la cuisine.MAISON DECORET Relais & Châteaux à Vichy, France, recherche un(e) Chef(fe) réceptionniste professionnel(le) et efficace pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre un emploi du temps attractif avec 2,5 jours de congés consécutifs par semaine, ce qui permet un excellent équilibre entre vie professionnelle et vie privée. En tant que premier point de contact pour nos clients, vous jouerez un rôle crucial en assurant une expérience positive et mémorable pour tous les visiteurs.Description du posteMissions détaillées1. Réception & Accueil Client
o Accueillir et accompagner les clients dès leur arrivée.
o Effectuer check-in, check-out, encaissements.
o Gérer les réservations multicanales.
o Suivre et enrichir la relation client.
o Rédiger les documents de passation entre les équipes
o Analyser la concurrence pour optimiser les tarifs (Yield Management). o Gérer les avis clients et animer les réseaux sociaux en lien avec leCommunity Manager.2. Communication & Coordination
o Centraliser et transmettre les informations aux équipes.
o Assurer la communication quotidienne avec la direction.
o Veiller à la bonne circulation des informations essentielles.3. Polyvalence opérationnelle
o Recouches des chambres le soir.
o Mise en place et service du petit déjeuner.
o Vérification et entretien (si besoin) des espaces communes.Compétences et Qualités Requises - Excellente présentation, sens aigu du service. - Organisation, autonomie, fiabilité. - Maîtrise du PMS VEGA, pack Office. - Très bon niveau de français et d’anglais. - Esprit d’équipe, capacité d’adaptation.Conditions de travail - Travail seul en réception, en lien étroit avec toutes les équipes. - Horaires alternés matin / soir. - 2 jours de repos consécutifs. - Uniforme non fourni (à voir avec Mme Decoret), repas sur place.Évolutions possibles - Création de procédures internes. - Participation active au développement de la Maison.Qualifications
  • Diplôme de fin d'études secondaires ou équivalent requis ; diplôme de gestion hôtelière de préférence.
  • Une expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie ou du service à la clientèle est un plus.
  • Excellentes aptitudes à la communication, tant à l'oral qu'à l'écrit
  • Forte orientation vers le service à la clientèle, avec un comportement amical et professionnel.
  • Maîtrise des systèmes informatiques, y compris MS Office et les logiciels de réservation hôtelière.
  • Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois et à établir des priorités dans un environnement en constante évolution.
  • Souci du détail et précision dans toutes les tâches.
  • Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.
  • Compétences mathématiques de base pour traiter les transactions financières
  • Maîtrise du français requise ; la maîtrise de l'anglais ou d'autres langues est un atout.
  • Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à aider à soulever des charges légères si nécessaire.
Informations supplémentairesVous êtes une femme ou un homme, vous aimez le challenge, l'idée de la quête d'excellence fait partie de votre parcours de vie.Vous avez le sens des responsabilités, le goût pour la découverte, vous avez le sens de la création et l'ambition de tenir un poste.L'esprit maison de famille est essentiel pour vous, vous souhaitez rejoindre rapidement notre équipe jeune et dynamique.Si tel est votre profil alors : Envoyez-nous votre C.V par email contact@maisondecoret.com ou par courrier - Maison DECORET - 15 rue du parc 03200 Vichy

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