Apprenti(e) en cuisine
HOTEL RESTAURANT LUXURY COMFORT
- Labège, Haute-Garonne
- Alternance
- Temps-plein
Contrat : Apprentissage ou professionnalisation
Formation en cuisine obligatoire (en alternance)Passionnés de cuisine généreuse du Nord et de bières brassées sur place. L’enseigne incarne la convivialité, la tradition et l’amour du travail bien fait dans une ambiance chaleureuse.Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle** Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation Astoria Académie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de nos prestations de suivi et de coaching Alternance.Candidature à AVEC LA REFERENCE CG // EP // SMissionsIntégré(e) à une brigade dynamique et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous apprendrez à :Maîtriser les différents postes de cuisine (chaud, froid, flames)
Préparer des plats en respectant les fiches techniques
Réceptionner et ranger les marchandises
Participer à l’entretien des locaux et du matériel
Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherchéVous êtes motivé(e), curieux(se) et prêt(e) vous investirVous aimez la cuisine simple, généreuse et convivialeVous êtes enthousiaste et soucieux(se) de la satisfaction clientPourquoi nous rejoindre ?Pour apprendre dans un cadre stimulant avec du volume
Pour évoluer au sein d’une équipe bienveillante et passionnée
Pour développer ton savoir-faire autour de plats traditionnels et savoureux