Chef-gérant H/F

API Restauration

  • Toulouse
  • 34 150 €/an
  • Contrat
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
  • Où ? Dans un restaurant senior de PURPAN (31), de 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
  • Avec qui ? Équipe de 5 personnes
  • Rémunération ? 34 150€ brut annuel hors primes sur 13 mois
  • Profitez de vos soirées et week-ends !
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :
  • Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.
  • Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Nous cherchons :Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Connaissance HACCP exigée.Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
  • Temps complet - 35H mensualisé
  • Semaine de 4 jours de travaillés
  • Horaires : roulement sur 3 semaines
  • Soit du matin de 7H à 16H soit du soir de 11H30 à 20H
  • Travail un week-end sur 3 de 8H à 20H (cette semaine là : 3 jours repos consécutifs)
Vos avantages :
  • Rémunération : 34 150€ brut annuel hors primes sur 13 mois
  • 13ème mois
  • PAC
  • PSM
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Poste à pourvoir au plus tôt.
“Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "Envoyez-nous votre candidature !Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d’évolution

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