Commis de cuisine - Michel KAYSER** - Restaurant ALEXANDRE
- Garons, Gard
- CDI
- Temps-plein
Cuisine authentique, avec une identité forte liée à notre terroir… Le Chef Michel KAYSER s'est entouré d'une équipe de talents, de producteurs locaux amoureux de leurs produits et d'artisans qui font la fierté de notre région.
Situation : dans le Gard (30) à 10km de Nîmes, à la lisière de la Camargue.
Distinction : 2 étoiles Michelin, Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde, 18/20 au Gault et Millau, 4 toques.
Envie de faire partie d'une maison prestigieuse, familiale et dynamique ? Postulez !Description du posteAfin de compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un commis.
Nous recherchons des talents mais avant tout des collaborateurs avec un état d'esprit volontaire, positif et dynamique pour renforcer notre équipe !Vos missions :
- Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions.
- Assister les chefs de parties ainsi que le chef de cuisine en produisant les préparations de base
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
- Apprendre grâce à l'observation de ses supérieurs
Envoyez vos candidatures àQualificationsCompétences :
- Connaitre les techniques de bases
- Connaitre les règles d'hygiènes
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique
- 3 jours de repos par semaine,
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise,