Les missions du postePour un remplacement de congé de 2 semaines au service petit déjeuner, l'hôtel ibis styles Antibes recherche un/e serveur/se dynamique, contrat à durée indéterminée 30h/ semaine. Poste à pouvoir le 1/09/2025.Relation client :Écoute du client et réponse à ses questions ; Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client ; Prise de congé du client à son départ ; S'assurer de la satisfaction client tout au long du service ; Entretien un climat convivial dans la salle du restaurant.Technique métier :Mise en place : Nettoyage des locaux et du matériel ; Vérification de la vaisselle et des couverts ; Dressage des tables ; Mise en place des consoles de service. Service et prise de congés du client : Connaître la composition des produits du petit déjeuner pour les allergènes et autres demande client ; Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine ; Application des circuits pendant le service ; Débarrassage des tables.Sécurité des personnes et hygiène :Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité de l'établissement ; Veiller à la sécurité des biens et des clients ; Veiller à la propreté de la salle et accomplir l'entretien des locaux ; Respecter les procédures et les consignes internes de l'établissement.Le profil recherchéAisance relationnelle et sens de l'accueilSens de l'organisationMéthode et rigueurBonne mémoireHabileté, agilité et rapiditéBonne résistance face aux stressEsprit d'équipeCapacité d'écouteBonne présentationDisponibilité et dynamismeSens de la relation commerciale avec le clientBonne maîtrise de l'anglaisBienvenue chez France Hospitality InvestmentFrance Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.Infos complémentairesIndemnité nourritureParking sur placeA pourvoir le 01/09/2025SERVEUR/SE PETIT DEJEUNER CDD de remplacement 2 semaines 30h/semaine
