Chef de cuisine traditionnel H/F
- Bouzigues, Hérault
- CDI
- Temps-plein
- Élaborer une carte gourmande autour des produits frais du marché et des spécialités régionales
- Manager et inspirer une équipe motivée en cuisine
- Garantir la qualité, la régularité et la créativité des plats
- Participer à la mise en valeur de notre cadre unique face à l'étang
- Rédiger les fiches techniques et coûts de revient.
- Garantir la qualité constante des plats et le respect des normes d'hygiène.