AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 16 SAINT-OMER H/F

Ministère de l'Intérieur

  • Saint-Omer, Pas-de-Calais
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 3 jours
Détail de l'offreInformations généralesRéférence BS062PNC-107722Date limite de candidature31/12/2025Description du posteVersantFonction publique d'EtatCatégorieCatégorie C (employé)Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuelsDomaine et métierIntervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaireType de posteTechnique et spécialiséStatut du posteVacantIntitulé du posteAGENT DE RESTAURATION A LA CRS 16 SAINT-OMER H/FDescription du posteGroupe RIFSEEP : 2Vos activités principales :Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.Activités annexes ponctuelles :Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.Votre environnement professionnel :Activités du service
assurer le service des repas à résidence ou en déplacement et de vente au foyerassurer les tâches de manutentionassurer le nettoyage des locauxComposition et effectifs du service
27 personnels dont 4 personnels actifs, 1 personnel administratif et 22 personnels techniquesLiaisons hiérarchiques
Officiers, chefs de service et chefs de sectionLiaisons fonctionnellesfournisseursConditions particulières d'exerciceSpécificités du poste / Contraintes / Sujétions :Respect des normes d'hygiène et de sécurité.Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.En déplacement : 46h48 avec système de récupération des repos non pris en déplacement. Ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT) pour les fonctionnaires à hauteur de 46€42 brut/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTTQui contacter ?Chef de la synergie 03 21 88 36 14crs16-sec-dzlille-dccrs@interieur.gouv.frListe des pièces requises pour déposer une candidature :Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :Personnels du ministère de l'IntérieurPersonnels externeshttps://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdfDate limite de candidature : 31/12/2025Descriptif du profil recherchéVos compétences principales mises en œuvreConnaissances techniques:Connaître l'environnement professionnel - niveau initié requis.Savoir-faire:Savoir appliquer la réglementation - niveau initié requis.Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir.Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis.Savoir-être:Faire preuve de rigueur et de méthode - niveau initié requis.Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis.Savoir accueillir - niveau pratique requis.Savoir s'adapter - niveau pratique requis.Savoir s'exprimer oralement - niveau pratique requis.Savoir communiquer - niveau pratique requis.Vos perspectives :Evolution statutaire.Durée attendue sur le poste : 3 ansTemps pleinOuiCritères candidatCompétences attenduesVos compétences principales mises en œuvreConnaissances techniques:
Connaître l'environnement professionnel - niveau initié requis.Savoir-faire:
Savoir appliquer la réglementation - niveau initié requis.
Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir.
Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis.Savoir-être:
Faire preuve de rigueur et de méthode - niveau initié requis.
Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis.
Savoir accueillir - niveau pratique requis.
Savoir s'adapter - niveau pratique requis.
Savoir s'exprimer oralement - niveau pratique requis.
Savoir communiquer - niveau pratique requis.Documents à transmettreL'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoireInformations complémentairesInformations complémentairesLocalisation administrative et géographique / Affectation :CRS 16 SAINT-OMER Boulevard Pierre Guillain 62500 SAINT-OMEREmploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :Intervention technique et logistiqueCode fiche de l'emploi type 1 (RMFP) :ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaireEmploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)Logistique et technique opérationnelleCode fiche de l'emploi type 1 (REMI) :LOG014A : Agent de restauration - d'intendanceCode SAA - SAO : 62CR1600 / 62CR1608Fondement juridique du recrutementTitre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), cocher le ou les article(s) sur le(s)quel(s) s'appuie le recrutement sur contrat :2° de l'article L332-2 (anciennement 2° de l'article 4)Télétravail possibleNonManagementNonLocalisation du posteLocalisation du posteEurope, France, Hauts-de-France, Pas de Calais (62)Lieu d'affectationCRS 16 SAINT-OMER Boulevard Pierre Guillain 62500 SAINT-OMERLieu d'affectation (sans géolocalisation)CRS 16 SAINT-OMERDemandeurDate de vacance de l'emploi24/05/2025Personne à contacter (mail)crs16-sec-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr

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