Employé de Restauration (F/H/X)

Lyon
2 042-2 338 €/mois
CDI
Temps-plein

Il y a 13 heures

Missions principales :Au sein de l'équipe de restauration et sous la hiérarchie du Responsable du service, vous interviendrez sur les missions suivantes : * La préparation froide :

Participer à la production des préparations froides sous le contrôle du supérieur hiérarchique
Participer à l'entretien courant des appareils et à l'installation suivant le planning de nettoyage.
La chaîne de conditionnement des plateaux repas :

Mettre en place et participer à la chaîne des plateaux repas
Veiller au respect des choix des patients au moment du conditionnement des plateaux repas.
La distribution des repas :

Assurer pour les patients et le personnel l'accueil et la distribution des repas au petit déjeuner, déjeuner et dîner dans les différentes salles à manger.
Desservir et nettoyer les salles, offices, zones de distribution.
Plonge batterie et tunnel de lavage

Description du profil :Vous avez idéalement un CAP d'agent polyvalent de restauration, la connaissance des normes HACCP, une connaissance des régimes diététiques de base.Expérience en restauration collective souhaitée.38h00 hebdomadaire / travail 1 week-end sur 2 / RTT / horaires de travail tournants matin (07h00/14h34) / journée (9h30/17h04) / soir (11h55/19h29).Rejoignez-nousVous recherchez du sens et souhaitez vous épanouir au sein d'une association engagée et porteuse de valeurs humanistes ?Nos collaborateurs bénéficient de divers avantages tels que le Compte Épargne Temps, une garantie d'évolution de la rémunération, une prime de fin d'année, une mutuelle et prévoyance avantageuses, un accompagnement sur les thématiques du travail, logement, famille, santé par notre réseau d'assistantes sociales…La Croix-Rouge française est une organisation inclusive qui considère la diversité de ses collaborateurs comme un atout capital, et est signataire d'un accord : Diversité et égalité professionnelle.Notre Association marque ainsi sa volonté de prohiber toute forme de discrimination et s'engage auprès de ses salariés sur des thèmes aussi divers que l'égalité femmes/hommes, l'emploi des seniors, le handicap, l'orientation sexuelle, le genre.Dans sa Stratégie 2030, la Croix-Rouge française s'est fixé des objectifs environnementaux ambitieux avec notamment la cible de réduire de 50% ses émissions de gaz à effet de serre d'ici 2030. Elle est accompagnée dans cette démarche globale par une équipe dédiée et un réseau de référents au niveau de chaque structure.Informations pratiques liées au posteSelon profil, à compter de 2 042€ bruts mensuels hors reprise d'ancienneté et hors variable (majoration des heures travaillées les dimanches).Prime de fin d'année : OuiSégur 1 : OuiCompétences requises :

Haccp

Croix-Rouge française

Postuler