Diplômé de l’institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d’azur ou à Paris, j’ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j’ai toujours évolué.En m’engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs talents qui sauront se montrer dignes de confiance en adéquation avec les besoins opérationnels, de créer des liens durables, d’initier de nouvelles rencontres confidentielles et de conserver une certaine forme de décontraction.Connaissant bien la réalité du terrain, je vous propose un service sur-mesure parce que mon expérience me permet de comprendre vos besoins opérationnels, les exigences de ce métier, et les défis auxquels sont confrontés les candidats.Vos missions :
Superviser les opérations quotidiennes (hébergement, housekeeping, F&B léger)
Être le relais terrain de la Direction et incarner les standards de service haut de gamme
Participer à la gestion des équipes et à la montée en compétence des collaborateurs
Contribuer au pilotage des indicateurs financiers et à l’optimisation de la satisfaction client
Participer à la stratégie commerciale et au développement de la notoriété de l’hôtel
Profil recherché :
Expérience confirmée en management hôtelier dans des établissements 4/5★, ou responsable hébergement, idéalement boutique hôtel
Polyvalence opérationnelle et sens du détail
Excellente présentation et relationnel client irréprochable