CUISINIER H/F
- Camblanes-et-Meynac, Gironde
- Intérim
- Temps-plein
Sous la responsabilité du chez cuisinier, vous aurez pour missions :- Suivre des recettes ou créer de nouvelles préparations.
- Utiliser différentes méthodes de cuisson : rôtir, frire, bouillir, griller, etc
- Présenter les plats de manière esthétique avant de les servir.
- Veiller à la température et à la propreté des plats servis.
- Commander les ingrédients nécessaires.
- Collaborer avec d'autres cuisiniers, aide-cuisiniers, serveurs.
- Vérifier la qualité des produits reçus.Description du profil:Notre recherche se porte sur un profil de cuisinier maîtrisant les normes HACCP et les textures modifiées.
Ce candidat possèdera également une grande capacité d'adaptation et d'autonomie.
Une maitrise de l'outil informatique est souhaitée (dans le cadre d'une embauche)
Cette mission pourrait déboucher sur une embauche en CDI, une fois la période contractuelle terminée