Chef de cuisine h/f (H/F)CDI - Évian-les-Bains
- Évian-les-Bains, Haute-Savoie
- CDI
- Temps-plein
Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients propriétaire d'un restaurant une ou un chef de Cuisine.
Le restaurant sert entre 40 et 60 couverts sur le service du midi et 120 le soir.Descriptif du posteVous serez chargé de diriger une équipe en cuisine pour les services de midi et du soir. Vos responsabilités incluront :
- Concevoir et préparer les plats et menus déjà à la carte.
- Effectuer les commandes et vérifier la fraîcheur des produits.
- Assurer une mise en place efficace et organisée.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service.
- Maintenir des normes élevées de propreté et d'hygiène dans votre espace de travail.
- Gérer les stocks et anticiper les besoins en ingrédients essentiels.
- Contrat : CDI
- Démarrage : Dès que possible
- Salaire : 14 €/h brut
- Temps de travail : 44 h/semaine
vous etes titulaire d'un diplome de cuisinier avec une expérience avérée en tant que chef. ou avez une experience significative de 2 à 5 ans.
Vous devez maîtriser les techniques de la cuisine traditionnelle.
Vous avez :
- l'Esprit d'équipe
- le Sens des priorités
- la Rapidité d'exécution
- l'Autonomie sur votre poste
- la Fiabilité et sérieux