
POISSONNIER H/F
- Metz, Moselle
- CDI
- Temps-plein
- Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés
- Gérer les approvisionnements
- Préparer les produits à l'aide d'outils comme un écailleur, des pinces ou des couteaux à fileter
- Agencer les étals
- Assurer les conditions d'hygiène et conditionner les produits (température de l'étal, renouvellement de la glace, etc.)
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients
- Préparer les commandes : vider, écailler les poissons, ouvrir les coquillages, etc.