Agent de Fabrication (h/f)

Adecco

  • Saint-Agathon, Côtes-d'Armor
  • 11,52-13,00 €/heure
  • Intérim
  • Temps-plein
  • Il y a 10 jours
Votre missionNous recherchons pour notre client basé sur le secteur de Guingamp, un fabricant fromager (h/f). Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves et sur la ligne de moulage et acidification) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies et le suivi moulage/acidification et saumurage. Il assure le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions seront les suivantes :
  • Valider le litrage en volume et qualité.
  • Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuves tout en garantissant l'aspect sanitaire (le litrage en dessus en fait partie).
  • Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.
  • Réaliser les différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la panne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou en amont et aval de la production et appeler la maintenance.
  • Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les anomalies de fonctionnement détectées. Régler le PH-mètre.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes.
  • Participer à l'application du système d'assurance qualité.
Votre profilNous recherchons un profil de formation niveau BAC ou possédant une expérience équivalente dans ce type de fonction. Poste en 3x8 en 7 jours sur 7 (travail férié et dimanche). Vous êtes une personne dynamique, autonome et rigoureuse ? Alors n'hésitez pas à postuler !A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

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