Chef de partie Traiteur H/F

Mavrommatis

  • Palaiseau, Essonne
  • 27 000-33 000 €/an
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 2 jours
Job DescriptionAu sein de notre site de production et sous la responsabilité du Chef de la cuisine événementielle, vos missions seront les suivantes :Description du poste :· Assurer la mise en place· Assurer le nettoyage· Réalisation des préparations préliminaires· Réalisation de recettes à partir de fiches techniques· Réalisation des plats· Application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur· Contrôle de votre poste de travailConditions
CDI 39h/semainePoste basé à PalaiseauMutuelle entrepriseAvantage repasHoraires continus en journéeNiveau de qualification :CAP CuisineCompétences :· Techniques Culinaires· Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :· Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire· Vous êtes polyvalent, organisé· Vous aimez le travail en équipe

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