Cuisinier H/F
Arhemis Cherbourg
- Flamanville, Manche
- Intérim
- Temps-plein
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser et former les commis de cuisine
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Expérience de minimum 2 ans en qualité de cuisinier H/F confirmé(e)
- Expérience préalable en restauration collective serait un plus
- Excellentes compétences en service et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des recettes
- Maîtrise des normes HACCP
- Maîtrise des rations, des stocks et des achats
- Flamanville - 50
- Intérim / mission