Formateur en pâtisserie française et Cake Design
Atelier PG
- Paris
- CDI
- Temps-plein
- En tant que véritable expert(e) en pâtisserie, tu transmettras ton savoir-faire à nos élèves à travers des démonstrations pratiques et des explications théoriques.
- Créatif-ve et inspiré(e), tu seras en charge de réaliser des pâtisseries raffinées, en te tenant informé(e) des dernières tendances et en respectant la saisonnalité.
- Tu contribueras activement à l'élaboration et à l'évolution de nos créations et de nos programmes de formation.
- Organisé-e et méticuleux-se, tu veilleras à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en garantissant la propreté de nos laboratoires.
- Manager dans l'âme, tu encadreras une équipe de formateurs, en veillant à développer leurs compétences.
- Tu es titulaire d'un CAP en pâtisserie ou équivalent.
- Tu as un intérêt prononcé pour le Cake Design et la pâtisserie créative
- Tu as une solide expérience en pâtisserie et en pédagogie.
- Manager expérimenté(e), tu as déjà dirigé une équipe avec succès.
- Tu es rigoureux-se, dynamique et tu as le sens du détail.
- Des compétences en biscuiterie, chocolaterie et glacerie seraient un véritable atout.
- La maîtrise de l'anglais est un plus.
- Travailler avec une équipe jeune et pleine d’ambition, dans un cadre frais à l’ambiance conviviale
- Prendre des responsabilités rapidement dans un projet ambitieux
- Voir et mesurer l’impact réel de ton travail au quotidien
- Exprimer ta créativité autour d’un sujet artistique et gourmand
Horaires : entre 9h00 et 17h30Si tu te reconnais dans ce profil et que tu es prêt(e) à relever de nouveaux défis gourmands, n'hésite pas à nous rejoindre !Atelier PGAtelier PG en quelques motsAtelier PG, c'est avant tout une passion pour le Cake Design et la Pâtisserie Créative. Nous sommes un centre de formation de référence en France, dédié à l'art du cake design. Depuis notre création, nous avons formé des milliers de passionnés, et avons construit une communauté dynamique de plus de 90 000 personnes sur Instagram.