Coordinateur Hygiène (H/F)

• Définir le planning du service et des tâches pour chaque équipier
• Contrôler la conformité du petit matériel d'hygiène mis à disposition (canon à mousse, aspirateur, autolaveuse, tuyaux...)
• Contrôler la conformité du nettoyage réalisé et réaliser les actions correctives en cas d'écart constaté
• Contrôler les résultats du nettoyage et enregistrer le suivi des contrôles (pH, compteur d'eau, stocks produits chimiques...)
• Transmettre les bonnes pratiques et son expertise technique aux agents d'hygiène
• Informer et faire appliquer les consignes d'accès et de sécurité des aliments aux nouveaux arrivants et visiteurs
• Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène à son équipe
• Prendre et passer des informations et consignes en début et en fin de poste
• Encadrer une équipe d'une vingtaine de collaborateurs
• Démonter le matériel pour la préparation du nettoyage
• Gérer les relations transverses avec les services de la maintenance, de la qualité, de la production
• Gérer les commandes et les inventaires

Bridor