Boucher H/F
- Gattières, Alpes-Maritimes
- 28 600-35 100 €/an
- CDI
- Temps-plein
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Réaliser les préparations, la découpe, le pesage et l'étiquetage des produits.
- Dynamiser le rayon en valorisant les produits et en proposant des ventes additionnelles.
- Assurer la traçabilité des viandes et renseigner la clientèle sur leur provenance.
- Maintenir un rayon propre, attractif et conforme aux normes d'hygiène en vigueur.
- Gérer les étiquettes et dates limites de consommation en rayon Traditionnel et Libre-Service.
- Désosser, parer et découper les pièces de bœuf, veau, agneau et porc.
- Réaliser des préparations bouchères et des spécialités selon la saison.
- Compétences techniques : Maîtrise de la découpe, des différentes pièces de viande et des règles d'hygiène.
- Savoir-être : Esprit d'équipe, sens du service, rigueur, dynamisme et présentation soignée.
- Vous aimez le contact client, le travail bien fait et vous recherchez un poste opérationnel sans responsabilités managériales (idéal pour un adjoint ou chef boucher souhaitant évoluer autrement).
- Sécurité de travail dans une entreprise stable avec de bons résultats,
- Une relation directe avec le chef boucher et son adjoint,
- Travailler de la viande de qualité,
- Une région attractive,
- Salaire motivant.
- Gattières - 06
- CDI