Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs Réf : 0BA-275932 Commis de cuisine H/F CDD Chambord

Adéquat

  • Chambord, Loir-et-Cher
  • CDD
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
Le job Adéquat Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Commis de cuisine (brasserie) H/F pour son client.Le commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Second, des Chefs de Partie, le commis aura la charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service. En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes.Les missions :-Mise en place du service
-Réalisation des préparations préliminaires et des mets
-Dresser des plats
-Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
-Intégrer les différentes techniques de production culinaireLe profil Adéquat Profil :-Savoir utiliser une fiche technique
-Connaître le vocabulaire de cuisine
-Connaître l'organisation d'une cuisine
-Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
-Techniques de cuisine : bases • Précision et rapidité des gestes
-Savoir organiser son travail
-Qualités Rigoureux(se) / Régulier(ère)
-Capable d'être à l'écoute
-Résistant(e) au stress
Rémunération :Le poste de commis de cuisine implique des horaires de journée en service continus
8h30-17h00 (45 minutes de pause) • 9h00-17h30 (45 minutes de pause)
Type de poste : CDD d'avril au 30 septembre 2025 / A pourvoir immédiatement
Temps de travail : 39h
Salaire :2 049,00 euros (avec les avantages en nature = 2 133,40 euros brut)
Avantages :-Possibilité de logement (une contribution logement est déduite du salaire)
-Prime de blanchisserie (18.20€/mois net) Nous fournissons les uniformes toutefois le collaborateur doit se charger du nettoyage
-Prime carburant (400.00€/an net)
-Prime de 13ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté
-Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur)
-Récupération des heures supplémentaires (sans condition d'ancienneté) - Parking gratuitCe poste vous intéresse n'hésitez plus et postulez !
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02 38 22 18 70
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