Assistant maitre d'hotel - sommelier (H/F) Le Saint-Paul R&C 5* - CDD saisonnier Aout à Novembre 2025 - logement possible

Relais & Châteaux

  • Saint-Paul-de-Vence, Alpes-Maritimes
  • CDD
  • Temps-plein
  • Il y a 17 jours
Description de l'entrepriseFondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et du restaurant le Saint-Paul, restaurant proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d'excellence et d'innovation.« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).Description du posteFonctions principales : * Assure les différents services de table.
  • Gérer les équipes et assurer leur bonne coordination.
  • Assurer un service de prestige à la clientèle.
Informations complémentairesQualifications. Le profil recherché : * Vous êtes passionné(e) par le service de restauration.
  • Vous parlez couramment l'anglais et optionnellement une autre langue
Votre bonne humeur et votre sens de l'humour vous caractérisent
Vous avez envie de partager vos connaissances et d'évoluer * Avantages :
  • Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.
  • Horaires flexibles
  • Team Building, concours de pétanque, Barbecue
  • Force de groupe et développement en interne
  • Mutuelle
  • Poste à pourvoir à partir de Aout 2025

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