Cuisinier en Ehpad (H/F)
THEDRA CANNES
- Mougins, Alpes-Maritimes
- CDI
- Temps-plein
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la continuité du service.
- Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des besoins nutritionnels des résidents.Description du profil :Compétences attendues :
- Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente.
- Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène en collectivité.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents.
- Sens de l'organisation et rigueur.Avantages :
- Service en continue.
- Salaire : à partir de 13EUR.Description de l'entreprise :Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.