CHEF DE RAYON POISSONNERIE H/F
- Chelles, Seine-et-Marne
- 3 500-3 600 €/mois
- CDI
- Temps-plein
- Superviser une équipe afin d'assurer une organisation efficace et un service irréprochable.
- Contrôler les stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs, et veiller à la réception puis au stockage des produits dans le respect des normes d'hygiène.
- Assurer la mise en place des étals chaque jour, en veillant à leur attractivité et au respect des règles sanitaires.
- Conseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparation culinaire, contribuant ainsi à une expérience client exceptionnelle.
- Participer activement aux décisions concernant l'offre de produits : promotions, nouveautés saisonnières ou suggestions locales.
- Analyser les performances du rayon grâce aux indicateurs clés de vente pour ajuster les stratégies commerciales.Le profil recherchéPour mener ces missions à bien, nous attendons du candidat idéal qu'il possède les compétences suivantes :- Expérience confirmée dans le domaine de la poissonnerie ou dans un poste similaire.
- Solides connaissances des différents produits marins (poissons, coquillages, crustacés) et leurs particularités culinaires.
- Sens aigu du commerce et excellence dans le service client.
- Capacité prouvée à gérer une équipe efficacement.
- Compétences organisationnelles pour maintenir l'ordre et l'hygiène du rayon au quotidien.
- Aptitude à prendre des initiatives tout en restant aligné avec les objectifs commerciaux.
- Maîtrise des normes HACCP pour garantir une sécurité alimentaire optimale.Votre implication sera cruciale pour dynamiser notre offre produit tout en garantissant qualité et service premium à nos clients.Bienvenue chez CODISTRIService de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.Passion, commerce et autonomie.Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseCHEF DE RAYON POISSONNERIE H/F
- Chelles - 77
- CDI