Chef Gérant
Vitalrest
- Dinozé, Vosges
- 2 400 €/mois
- CDI
- Temps-plein
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCPProfil recherchéVous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.Informations utiles
- Localisation Dinozé - 88, France - pas de déplacement
- Contrat CDI
- Salaire 2400,00 EUR par mois
- Niveau de qualification BEP/CAP
- Expérience 1 à 7 ans, + 7 ans
- Modalités de travail Temps complet
- Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs, Santé/Social
- Secteur Santé/Social/Association, Restauration
- Télétravail Pas de télétravail