
Controleur de Gestion (H/F)
- Rambouillet, Yvelines
- 45 000-52 000 €/an
- CDI
- Temps-plein
Le Consultant que vous rencontrerez dispose d'une double expertise : il est à la fois spécialisé sur les métiers pour lesquels il recrute et dédié à une zone géographique afin de vous offrir la meilleure proximité possible.Vous souhaitez mettre vos compétences en gestion et en analyse au service d'un lieu unique mêlant patrimoine, art de vivre et excellence opérationnelle ?
Rejoignez un établissement prestigieux rattaché à un acteur incontournable de l'hospitalité haut de gamme.Actuellement, nous recherchons pour notre client, société collaborateurs située à proximité de Rambouillet, un(e) Contrôleur de Gestion Opérationnel H/F, dans le cadre d'un CDI.Votre missionRattaché(e) au Responsable Administratif et Financier et au sein d'une équipe de 2 personnes, vos missions sont :Contrôle de gestion opérationnel :
Organisation et participation aux inventaires & contre-inventaires
Suivi des activités périphériques (blanchisserie, SPA, boutique, minibar, etc.)
Analyse des ventes et des ratios F&B
Suivi du menu engineering et des fiches techniques
Valorisation des pertes F&B et des amenitiesClôtures & reporting :
Envoi et contrôle des statistiques mensuelles (outil ONESTREAM)
Analyse des résultats, revue des écarts avec la direction financière
Reporting mensuel groupe & propriétairesMissions transverses :
Appui aux équipes sur l'outil NetSuite (commandes, livraisons, réquisitions…)
Participation aux portion tests (changement de carte)
Paramétrage et contrôle des outils métiersAccompagnement & études ponctuelles :
Analyse des résultats avec les directeurs de département
Réalisation d'études ad hoc pour la directionVotre profilProfil recherché :
Vous avez une formation Bac+5 en finance/gestion/comptabilité
Vous avez une solide maîtrise des fondamentaux comptables et financiers
Vous êtes très à l'aise avec les outils informatiques et les ERP
Vous avez un esprit analytique, rigueur, autonomie et excellent relationnel
Vous avez un goût pour le terrain et le travail en équipe pluridisciplinaireContrat : CDI
Rémunération : 45-52k sur 12 moisIntéressé(e) par ce beau challenge ?